Tabela de conversão de fermentos Fleischmann

Tabela de Conversão de Fermentos Fleischmann
Fermento Fresco	Unidade	Fermento Instantâneo	Unidade	Fermento Seco	Unidade
15 g	1 tablete pequeno	5 g	½ colher (sopa) ou ½ sachê	5 g	½ colher (sopa)
30 g	2 tabletes pequenos	10 g	1 colher (sopa) ou 1 sachê	10 g	1 colher (sopa)
60 g	4 tabletes pequenos (1 tira)	20 g	2 colheres (sopa) ou 2 sachês	20 g	2 colheres (sopa