segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Pizza de liquidificador


3 ovos
1 xic. de leite
1/2 xic.de óleo
1 xic. de farinha de trigo
1 col. (sopa) de amido de milho
sal a gosto
1 col. (sopa) de fermento em pó
200 gr de mussarela.

Ingredientes para o receheio
3 tomates picados
1 cebola cortada em rodelas
1/2 xic. (chá) de azeitonas pretas
1 lata de ervilha
1 lata de atum

Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em forma de pizza untada. Depois coloque a mussarela e por cima o recheio. Leve para assar por 20 minutos.
Recheio: misture tudo, tempere com sal e azeite.

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