200 gr chocolate ao leite
1/2 xic. (chá) leite quente
2 claras
Modo de fazer
Derreta o chocolate em banho maria, mexendo com uma colher de pau. Junte o leite aos poucos e continue mexendo até obter uma mistura homogênea. Tire do fogo.
Bata as claras em neve. Junte a mistura de chocolate, fazendo movimentos de baixo para cima com uma espátula. Coloque em taças individuais, cubra com filme plastico e leve à geladeira até o momento de servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário