quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Amendoim pralinê II

Amendoim Pralinê II

Ingredientes:
2 xic. de amendoim torrado
1 xic. açúcar
1/2 col. (sopa) de fermento em pó
2 col. (sopa) de chocolate em pó
1/2 xic. de água

Modo de Fazer:
Coloque em uma panela de fundo grosso o amendoim, o açúcar, o fermento o chocolate em pó e a água.
Deixe cozinhando e fogo médio e ir mexendo aos poucos.
Logo que começar a açucarar, não pare de mexer, vá mexendo até secar bem, isto o deixara ficar todo açucarado e soltinho.
Retire da panela e coloque em uma travessa para deixar esfriar por completo.

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