quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Bolo Integral com Banana (microondas)


Ingredientes:
2 ovos
2 col. (sopa) de margarina
1 copo de iogurte natural
1 xic. (chá) de açúcar mascavo
1/2 xic. de (chá) de leite (temperatura ambiente)
1 xic. (chá) farinha de trigo
1 xic. (chá) de farinha integral
1 xic. (chá) de aveia em flocos
1col. (sopa rasa) de canela em pó
2 unidades de bananas cortadas em rodelas
1 col. (sopa) de fermento em pó p. bolo
Modo de fazer:
Em uma tigela misture os ovos, a margarina,o iogurte eo açúcar mascavo.
Em seguida o leite as farinhase a aveia.
Misture muito bem e por último a canela em pó, as bananas cortadinhas e o fermento.
Coloque a massa em uma forma e leve ao microondas por 8 a 9 minutos em potência alta.Desenforme ainda morno.
Polvilhe com açucar e canela.
**A potência pode dar alteração depende de microondas pra microondas, mas se houver a diferença é de no máximo de 2 minutos.

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