(Ciclo Amassar)
1 ⅓ copos de leite com 4 ovos (320ml)
3 colheres de sopa de margarina
1 copo de açúcar (240ml)
1 ½ colheres de chá de sal
4 copos de farinha de trigo especial (960ml)
3 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo.
Quando o ciclo terminar, retire a massa da forma, espalhe-a em uma superfície
polvilhada com farinha de forma que fique com aproximadamente 3cm de
espessura.
Corte com a boca de um copo, pequenas rodelas. Aguarde o crescimento até que
as rodelas dobrem de tamanho.
Frite em fogo baixo.
Passe os bolinhos fritos em açúcar cristal e depois de esfriar.
Recheie com doce de leite ou creme de sua preferência. Sonhos
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