Sequilho

1 xic. (chá) de açúcar
3 xic. (chá) de polvilho doce
1 1/2 xic. (chá) de maisena
3 ovos
1 1/2 col. (sopa) de manteiga
1 1/2 col. (sopa) de banha
1 col. (sopa) de fermento em pó
1 col. (café) de sal
Modo de Fazer:
Misture o açúcar com a manteiga e a banha em temperatura ambiente.
Acrescente o polvilho, a maisena, o fermento em pó, o sal e os ovos e amasse até que a massa comece a soltar das mãos.
Faça bolinhas e amasse com delicadeza com o garfo.
Coloque assar em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido temperatura média, quando no fundo do biscoito estiver dourado estará pronto.