Panetone panificadora Cadence

Panetone

(Ciclo Básico)

(900g)

1 ⅓ copos de água com 1 ovo (320ml)

(coloque o ovo dentro do copo e complete com água)

4 colheres de sopa de margarina

1 ½ colheres de chá de sal

8 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de chá de essência de panetone ou baunilha (opcional)

2 colheres de chá de leite em pó

4 copos de farinha de trigo especial (960ml)

2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

¾ copo de passas de uva (180ml - esperar pelo bip)

½ copo de frutas cristalizadas (120ml - esperar pelo bip)

(600g)

1 copo de água com 1 ovo (240ml)

(coloque o ovo dentro do copo e complete com água)

3 colheres de sopa de margarina

1 ½ colheres de chá de sal

6 colheres de sopa de açúcar

1 ½ colheres esde chá de essência de panetone ou baunilha (opcional)

4 colheres de chá de leite em pó

3 copos de farinha de trigo especial (720ml)

2 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

½ copo de passas de uva (120ml - esperar pelo bip)

½ copo de frutas cristalizadas (120ml - esperar pelo bip)