Geléia de Morangos

1 kg de morangos
1 kg de açúcar
2 col. (sopa) de suco de limão
Modo de Fazer:
Corte os morangos em pedaços pequenos.
Ferva até que fiquem macios.
Junte 1/3 do açúcar e deixe ferver.
Coloque metade do suco de limão, e deixe ferver.
Adicione o restante do suco e restante do açúcar e deixe ferver até atingir consistência de geléia.
Coloque em vidros esterilizados.
OBS.:
Para fazer geléia de morangos inteiros, adicione 1/3 do açúcar 24 hr antes para macerar.