terça-feira, 22 de março de 2011

Pão de centeio panificadora Cadence


(Ciclo Integral)
(600g)
1 copo de água (240ml)
1 colher de sopa de margarina
1 ½ colheres de chá de sal
2 colheres de sopa açúcar
1 colher de sopa de leite em pó
2 copos de farinha de trigo especial (480ml)
1 copo de farinha de centeio (240ml)
2 ½ colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

Pão de Centeio

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