Pão de aipim com lombo canadense e ricota panificadora Cadence

Pão de Aipim com Lombo Canadense e Ricota

(Ciclo Básico)

(1Kg)

1 copo de água com 2 ovos (240ml)

2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

1 ½ colheres de chá de sal

2 colheres de sopa de açúcar

1 copo de aipim cozido e amassado (240ml)

3 copos de farinha de trigo especial (720ml)

2 ½ colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

1 copo de lombo canadense cortado em quadradinhos (240 ml - aguardar pelo bip)

1 copo de ricota cortada em quadradinhos (240ml - aguardar pelo bip)