Pavê de doce de leite

200 gr de manteiga sem sal
200 gr de açúcar
4 gemas
2 caixinhas de creme de leite
250 gr de bolacha maria
1 pote de doce de leite
café forte
leite

Modo de fazer
Bata a manteiga com o açucar até ficar em creme claro
Junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater
Acrescente o creme de leite e o doce de leite e bata mais um pouco
Molhe as bolachas em uma mistura de café com leite
Alterne as camadas de bolacha com o creme de doce de leite
Leve a geladeira.
*****Os pavês podem ser feitos com bolachas maria,branca ou de chocolate, biscoito maisena, biscoito champagne ou de aveia e mel.