2 xic. de farinha
1 col. (sopa) fermento em pó
2 cenoura picada
1 xic. chá de óleo
2 ovos
1 xic. de açúcar
Cobertura:
200 gr. de chocolate meio amargo
1/2 lata de creme de leite
Modo de fazer
Bater os ovos o açúcar e a cenoura picada. acrescente a farinha intercalando com o óleo,e por último o fermento em pó.
Asse em forno pré aquecido, ao sair o palito seco o bolo estará pronto.
*Para a cibertura aqueca em fogo baixo o chocolate com o creme de leite e cubra o bolo.
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