2 ovos
200gr açúcar
500gr (pouco mais) farinha de trigo
125gr manteiga
2 col. (sopa) leite
1 col. (sopa) fermento em pó
essência de baunilha.
Modo de Fazer:
Bata manual os ovos com o açúcar e a manteiga e aos poucos os demais ingredientes.
Sove bem a massa, deixar a massa bem macia e lisa.
Modele: faça bolinha e dar uma amassadinha com o garfo.
Ou passe pela maquina de biscoito e faça modelo de bolacha de mantega.
Asse em forno pré aquecido, e asse, assim que o fundo da bolacha pegar cor esta assado.
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